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  • 都農ワインを蒸留しホワイトブランデーに、都農で穫れた金柑を漬け込みました。清々しい金柑の香りと優しい口あたりが楽しめます。
  • 金柑も品種によって様々な特徴があります。これからもいろんな品種の金柑で試していきたいです。
  • 都農町の温暖な気候で育つ柑橘類はとても良い風味を持っています。これからも、地域にある資源を美味しいリキュールにしていきたいです!

キンカンチェロ リキュール

リキュール

アルコール20度

容量:375ml

都農産金柑の清々しいチェロ。
金柑の風味と優しい甘さが魅力的!
日本では珍しい金柑のチェロです。

都農ワインを蒸留したブランデーをベースに日向灘の温暖な気候で育った都農町のレモンを使用しました。清々しい金柑の香りに、甘みと苦みが絶妙な金柑のリキュールです。食後の一杯にお勧めです。よく冷やしてお楽しみください。

Q:金柑は地元産ですか?
A:温暖な気候に恵まれた都農町は、柑橘類の宝庫でもあります。特に蜜柑の産地として栄えた時期もありました。蜜柑からの転換作物として梅の栽培も広がり、宮崎県一の梅の産地になっています。レモンや日向夏、金柑といった柑橘類も手がけている農家さんもたくさんいます。


化粧箱入り

販売価格
2,320
円(税込・箱代込み)
数 量
テイスティングコメント
  • [金柑の清々しさと優しい甘さが絶妙]
    金柑を中心とした柑橘類の香りが清々しく、オレンジや甘夏などの香りも重なるように楽しめます。優しい甘さと金柑の風味が良いバランスです楽しめます。よく冷やしてお楽しみください。品種の違いなどでも風味が変わるので、いろんな品種で挑戦していきたいと思います。
  • [楽しい飲み方のオススメ]
    食後酒として水割りかロックで楽しむのもひとつかと!ワイングラスでストレートで楽しんだり、ボトルごと冷凍庫に入れてキンキンに冷やしても楽しそうです。
カクテルの提案として!
  • [金柑チェロと日向夏のコラボ]
    金柑の風味が際立ち女性に大人気
    大きめのタンブラーに大きめの氷を入れて金柑チェロを45ml加えます。日向夏1個をらせん剥きしておき、果肉は搾ってグラスに入れます。その上からトニックウォーターを適量入れて、日向夏の皮をトッピングして出来上がり。金柑の風味が際立ち清々しいコラボが楽しめます。

販売価格
2,320
円(税込・箱代込み)
数 量